비타민D 음식 모음, 영양제 믿지말고 자연으로부터!

비타민D란 무엇일까요? 낮에 햇볕 받으면 몸에 생긴다던데.. 피부에 좋은거 아닌가요? 이런 대답이 주로 돌아오던데 부족하게 되면 생각보다 몸에 큰 악영향을 미치게 됩니다.

비타민D 음식을 많이 먹으면 뼈와 치아가 튼튼해진다는 정도는 누구나 알고계시겠지요.

(실제로 피 안에서 칼슘과 인의 농도를 정상으로 유지하는 역할을 하기도 하며, 많이 부족하게 되면 골격계 질병인 '구루병'이나 '뼈연화증'에 걸리기도 합니다.)

결핍현상을 알게되면 우리몸에서 엄청나게 큰 역할을 하는구나 하는 생각을 하게 됩니다.

'칼시페롤(Calciferol)'이라고도 불리는 지용성 비타민 D.

어떤 음식을 통해서 섭취할 수 있는지 등에 대해서 알아봅시다.

 

‘비타민디 결핍현상 우리몸은 어떻게 변하나’

 

나의 몸에서 이것이 부족한지 아닌지 알려면 가장 정확하고 좋은것은 혈액검사 입니다. 매번 하기는 어려우니 그냥 평소에 잘 챙겨먹는게 최고 입니다.

감기에도 잘 걸리게되고, 근력도 줄어들고, 얼굴과 몸에 건선(버짐)도 생기고, 신장 질환 및 당뇨병 위험도 커진다는 연구결과가 있고,치아 및 잇몸, 심혈관계, 호흡기 쪽은 물론이고 우울증이나 정신분열증까지 불러일으키기도 합니다.

 

<어떤 음식을 먹어야 비타민D를 충분히 섭취할 수 있을까요?>

1. 가장 쉽고 사먹기 좋은 비타민D 음식 ‘달걀’

계란 중에서도 노른자에 풍부하게 함유 되어 있습니다. 아직도 달걀 노른자를 많이 먹으면 콜레스테롤 문제다는 편견이 있으시다면 사실이 아닌것으로 알려졌으니, 의사가 경고한게 아니라면 맘놓고 하루 서너개정도는 드셔도 좋습니다.

머리에도 좋고 항산화 작용도 하는 레시틴도 다량 함유되어있습니다.

 

2. 우유에 비타민D가 많이 들어있다던데!

우유도 비타민 d가 많은 음식 중 하나 이며, 계란만큼이나 접근성이 좋기 때문에 추천음식으로 꼽히기도 합니다. 그런데 우리나라는 참 비싸죠.. 한잔의 우유를 드시면 2.5mg의 비타민D를 섭취하실 수 있습니다.

 

 

3. 치즈

우유보다는 치즈에 훨씬 더 많이 들어있다고 합니다. 혹시 좋아하신다면 이래저래 몸에 참 좋은 음식임에는 틀림없습니다.

 

4. 버터

버터에도 치즈만큼이나 들어있습니다. 하지만 시중에서 쉽게 구할 수 있는 버터들은 몸에 좋지 않은것들이 많은것 같아요.. 유럽처럼 질좋은 유제품들을 쉽게 구하긴 조금 어려움이 있으니 이건 믿고 드실만한게 있음 드시고 아님 패스.

 

5. 동물의 간

같은 양이라면 유제품보다 1.5배 정도는 더 들어있습니다. 생긴것과는 다르게 꽤나 좋은 비타민D 음식 중 하나 입니다.

 

6. 생선

생각지도 못하게 생선에 비타민D가 많이 들어있다고 해요. 하지만 일본 방사능 생선들이 해외로 갔다가 국적바꾸고 한국으로 들어오기도 하고.. 참치 많이 드시면 수은 문제도 있고 하니 조심히 드세요.

연어알 100mg당 45mg의 비타민D를 섭취할 수 있다고 하는데, 마음놓고 먹을 수 있는지.. 가격과 구매처 등을 생각해보면 좀 어중간 합니다.

 

7. 시금치 등 채소들

시금치가 대표적이긴 하지만 다양한 채소들을 많이 섭취하시면 비타민D 뿐만이 아니라 다양한 비타민들을 섭취하실 수 있기 때문에 더없이 좋습니다.

 

8. 버섯류

버섯 중에서도 자연건조된 표고버섯은 참 좋다고해요. 비타민D의 함량이 말리지 않은 표고버섯보다 100g당 2mg –> 17mg으로 8배 정도 증가된다고 하네요.

비타민D 권장섭취량은 하루 어린이 10㎍, 성인 5㎍, 임신부와 수유부 10㎍ 정도로 알려져 있습니다.

목이버섯에 들어있는 비타민D의 경우에는 우리 몸 안에 축척되어있다가 결핍되었을때 사용되기도 한다네요.

 

9. 비타민D 음식 만큼이나 좋은것이 하늘에 떠있는 쨍쨍 해

그리고 사람은 해가 떠있을때 활동을 해야한다는것이 비타민D와도 관련이있습니다. 햇볕을 쬐지 못하면 사람이 우울해집니다. 실제로 일조량이 매우 적은 몇몇 유럽국가의 사람들은 그런 어려움을 겪고 있으며 해가 뜨면 너도나도 서로 최소한의 부위만 가리고 일광욕을 하기 위해서 나옵니다.

비타민D 음식 그리고 따뜻하 햇볕! 이것만 하셔도 영양제 같은건 드시지 않아도 좋습니다. 좋은음식만이 최고의 예방약이자 치료제 입니다.

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